"Saccharit: ist ein rein deskriptiver Name. Während Saccharide in der Biologie die chemische Gruppe der Zucker beschreiben, beschreibt der Saccharit in der Geologie lediglich ein „zuckerähnliches“ Aussehen.
Bei Saccharit handelt es sich chemisch um eine Varietät von Plagioklas (einem Feldspat), genauer gesagt um eine feinkörnige Mischung, die oft reich an Albit ist.
So beschreibt es auch mindat:
Eine Mischung, möglicherweise in der Nähe von Andesin-Feldspat.
Ursprünglich beschrieben aus Szklary (Gläsendorf), Ząbkowice (Frankenstein), Kreis Ząbkowice, Niederschlesien (Dolnośląskie), Polen.