Bei einem Waldspaziergang hab ich die Antwort Bayerns auf die Verhüllung des Reichtags in Berlin entdeckt. Es wurden großflächig Netze ausgelegt, um Bucheckern einzusammeln, die es dieses Jahr in besonders großen Mengen gibt.
Keine Ahnung. Ich hab das auch zuvor noch nie gesehen. Es sind aber Leute vom Staatsforst,die das machen. Kann schon sein, dass die Bucheckern an Bauern weiter gegeben werden.
minerali
Administrator
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da ich so was auch noch nie gesehen habe, war ich mal googlen. Bucheckern werden zum Kochen, Braten und als Vogelfutter gesammelt. Kuchen macht man aus Bucheckern, Mehl, Vogelfutter und noch viel mehr. Soll vitaminreich und viele Mineralien enthalten. Also sehr gesund. Außerdem haben sie einen Fettanteil von 40 %, was für Pferde nicht gut ist.
Sieht recht lustig aus, aber für's Gewerbe recht einträchtig und Arbeit sparend.
Grüße vom Hausgeist.