Die Spargelsaison hat begonnen ....

Esse Spargel auch sehr gerne, aber nur zu Pfingsten. Ist alte Tradition und daher kommt ein früheres Spargelessen oder späteres nicht infrage.
Früher war Spargel Luxus und den konnte man sich halt nur zu Festtagen leisten. Ist heute ja auch wieder so, dass Spargel oft über 10.00 Euro/kg geht und das bezeichne ich als Luxus.

Bei mir gibt es den Spargel auch nur als reines Traditionsessen: Spargel mit Buttersoße, Schinken und evtl. Kartoffeln. Kein Fleisch, das isst man eh schon genug.

Bilder wird es von mir nicht geben.

Trotzdem allen guten Appetit, egal in welcher Form, Zeit und Zubereitung er genossen wird.

Grüße von Brigitte

Esse Spargel nur gezielt, da sie sehr Harntreibend sind. Also willo ich am nächste n Tag oder so keine wichtigen Termine.